Os Açores são hoje considerados o melhor destino para observação de cetáceos a nível mundial.
O arquipélago dos Açores constitui uma importante área de ocorrência de várias espécies de cetáceos. Das cerca de 81 espécies até hoje identificadas mundialmente, 24 destas estão atualmente confirmadas em águas Açorianas.
A distribuição está relacionada com a abundancia e localização das presas. No arquipélago dos Açores podemos observar cerca de 24 espécies de cetáceos.
No início da Primavera e fins de Outono, podemos observar algumas baleias de barbas, tal como, Baleia Azul, Baleia Boreal, Baleia Anã, Baleia de Bossas e Baleia Comum.
O Cachalote é sem duvida a baleia mais observada no arquipélago dos Açores.
O cachalote é um dos maiores cetáceos atualmente existentes e a maior das baleias de dentes, podendo atingir 18 a 20 metros de comprimento. As fêmeas e crias vivem tipicamente em grupos de reprodução compostos por 20 a 25 indivíduos. A sua alimentação é feita à base de lulas de grandes dimensões
De todas as espécies de golfinhos avistáveis nos Açores, o Golfinho Comum, o Roaz Corvineiro e o Grampo são as mais avistadas. Durante todo o Ano podemos avistar o Golfinho Comum.
Cada viagem de observação de cetáceos nos Açores é, para os seus passageiros , uma viagem repleta de surpresas.
A atividade de observação de cetáceos nos Açores, tem sofrido um rápido crescimento, existindo cada vez mais empresas especializadas nesta atividade, e cada vez mais pessoas à procura destas experiencia única.
O cachalote tornou-se o simbolo do turismo dos Açores.